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最新情報

お世話になります。

新たザムザムの泉メニューとサービス登場致します。詳細についてはこちら(https://zamzamnoizumi.jp/ )です。

いろんなキャンペーンプレゼントを用意して、薬膳牛骨コラーゲンとたっぷり野菜スープ煮込みと人気なザムザム丼など新しいメニューをイートイン、テイクアウトデリバリーで提供開始致します。同時に、弊店の営業日は週5営業日に戻ります。

秘伝薬膳を調合し、国産牛スネ肉を長時間煮込んで抽出した薬膳スープをぜひご賞味下さい。

テイクアウト/デリバリー
おうちでザムザムの味をお楽しみ下さい。
スープは自宅で好きな野菜など入れてアレンジ可能😊👍

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お世話になります。

新たザムザムの泉メニューとサービス登場致します。詳細についてはこちら(https://zamzamnoizumi.jp/ )です。

いろんなキャンペーンプレゼントを用意して、薬膳牛骨コラーゲンとたっぷり野菜スープ煮込みと人気なザムザム丼など新しいメニューをイートイン、テイクアウトデリバリーで提供開始致します。同時に、弊店の営業日は週5営業日に戻ります。

秘伝薬膳を調合し、国産牛スネ肉を長時間煮込んで抽出した薬膳スープをぜひご賞味下さい。

テイクアウト/デリバリー
おうちでザムザムの味をお楽しみ下さい。
スープは自宅で好きな野菜など入れてアレンジ可能😊👍

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弊店の紹介 (as of 2021/09/03)

日本初、唯一蘭州回族経営こだわり「逸品伝統蘭州牛肉麺」「老蘭州涼麺」含む蘭州回族ハラルエスニック薬膳麺煮込みと薬膳料理の専門店です。
国産野菜とハラル国産牛使用。
Halal Lanzhou cuisine etc.
営業日:金~日
営業時間
11:00~15:00 (LO.14:45)
17:00~20:00(LO.19:45)
定休・調達仕込み日: 月~木

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クチコミ

1 か月前
予備知識なしに入店してびっくり・・・したのは価格!だったのですが結果的によかったです。 ゆっくり食事したい(食べるのが遅い)のでラーメン店などは足が遠のきがちでしたが、こちらは麺を打っているところが見られ、食事もカウンターではありますが、余裕がある空間と、優しいお店の雰囲気でゆったりといただけました(お客様が少なかったのもあります)。ラーメン通でもなんでもないので、味に対する印象は”美味しい”ぐらいしかないのですが、思い出しながらこれをタイプしているだけでも垂涎しそうな癖になる味わいでした。 「近年では蘭州でも姿を消しつつある製法・・・」と書かれていたので、こういう経験が貴重に感じれます! 蘭州回族のお茶、こちらはサービスなのですが、常温でだしていただけます、さっぱりしながらも複雑な味わいがありとても気に入りました。 ラーメン食べたいな!と軽い気持ち行ける、という価格ではありませんが、癖になりそうでまた機会があれば伺いたいと思います。
- Hidemi A
4 か月前
移転して麺のバリエーションが減ったものの、スープの味はますます良くなりました。夏場はどうしても涼麺を頼みたくなるのですが、それでもやっぱり初見の人には牛肉麺を食べてほしい!
- Shumpei T
8 か月前
西川口から広尾に移ってから初来店です。 まず店内に入った瞬間から食欲をそそられるとても美味しそうな香りが漂ってきます。 今回は奮発して最上位のコースを頼んでみました。 麺打ちは店主でない方が担当されてましたが、とてもしなやかな手付きで麺を捏ねていて、待ち時間が苦にならないくらいずっと見ていられます。 牛肉麺は口元に持って来る直前で「あっ、これ絶対美味しいやつだ!」と大袈裟でなく第六感で感じ取る事が出来ます。 麺も西川口の時に比べるともっちもちでな上にスープが更に濃厚になってます! 洗練されていた味にまた更に磨きをかけてとことんまで追求して来てるなぁと感じました。 水餃子も以前提供していたものとはまた形が異なり、こちらも更に美味しくなっています。 デザートも体に優しい味で、価格以上の価値はあるなと個人的には思います。 帰り際に店主と話しましたが、2月1日からの本営業の準備期間として今は営業されているとの事で、これからは牛肉麺よりも蘭州料理をメインとした路線で営業をされたいとの事で、これからも更に訪問する楽しみが増えて行くと思います! 1点、爪楊枝の入れ物が普通のガラス容器に変わっていたのが残念でした、、、
- Hisashi N
日本初蘭州回族の本格派「逸品伝統蘭州牛肉麺」含めて蘭州ハラル料理の専門店です。国産野菜とハラル国産牛使用。Halal Lanzhou cuisine;Lanzhou Beef Noodle etc. 
営業時間: 金/土/日/祝11:00~15:00 17:00~21:00 定休日: 月~木
Tel: 048-299-4628

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火:定休日
水:11時00分~15時00分, 17時00分~20時00分
木:11時00分~15時00分, 17時00分~20時00分
金:11時00分~15時00分, 17時00分~20時00分
土:11時00分~15時00分, 17時00分~20時00分
日:11時00分~15時00分, 17時00分~20時00分
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